Ricette per ogni Stagione

12,00

Esiste un legame tra ciò che mangiamo e il nostro stato di salute? Per Libereso non ci sono dubbi: una corretta alimentazione permette non solo di mantenersi in salute, ma anche di prevenire e curare alcune malattie…

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COD: 10 Categoria: Tag: , , , Product ID: 2012

Descrizione

Esiste un legame tra ciò che mangiamo e il nostro stato di salute? Per Libereso non ci sono dubbi: una corretta alimentazione permette non solo di mantenersi in salute, ma anche di prevenire e curare alcune malattie. Il giardiniere di Calvino, vegetariano da tre generazioni, con la sua dieta ricca di fiori ed erbe spontanee, ci svela in questo libro che per migliorare la qualità della vita è importante saper scegliere cosa mangiare.

Dopo aver spiegato nelle precedenti pubblicazioni la sua scelta vegetariana, biologica ed a km zero, in Ricette per ogni Stagione, Libereso ci insegna che ogni nostra scelta a tavola deve rispettare sempre la stagionalità dei prodotti. Consumando frutta e verdura raccolte quando sono più nutrienti e ricche di vitamine e antiossidanti. Le ricette sono  accompagnate dai suoi simpatici ed originali disegni. Divise per stagione, le ricette contengono inoltre importanti annotazioni che richiamano storie, curiosità e, soprattutto, le proprietà medicinali delle erbe che mangiamo.

Perché la cura del nostro corpo comincia a tavola.

Informazioni aggiuntive

Autore

Libereso Guglielmi

Curatore

Claudio Porchia

Formato

A5

Illustratore

Libereso Guglielmi

Pagine

201 b/n