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I migliori ristoranti del ponente ligure e costa azzurra 24 maggio libreria ubik

Venerdi 24 maggio ore 18 Sala Pavese della Ubik

Incontro con l’autore Luigino Filippi e presentazione del libro “I migliori ristoranti del Ponente Ligure e Costa Azzurra, introduce il giornalista Claudio Porchia.

Oltre 200 ristoranti, con tutte le informazioni necessarie, indirizzi, telefoni, giorni di chiusura, specialità e una graduatoria in ventesimi assegnata alla cucina e all’ ambiente per scegliere facilmente proposte di tradizione o “sirene” di tendenza, location di lusso o strutture low cost, sempre all’insegna di una cucina sana, buona e di qualità.

Per facilitarvi nella scelta, oltre ad una breve ma completa descrizione del locale, con una simbologia chiarissima, si trovano anche elenchi tematici: “i romantici”, “i convenienti”, “le grandi carte vini”, “le terrazze” , “aperti il lunedì“, “aperti fino a tardi“, con camere, con parcheggio privato…
Luigino Filippi giornalista pubblicista, dal 1992 scrive di enogastronomia e del mondo dell’Hotellerie per diverse prestigiose riviste e pubblicazioni ed è corrispondente “storico” de “Le Guide de L’Espresso”. Profondo conoscitore della Liguria e della Costa Azzurra, scrive per la prima volta una Guida tutta sua e tutta per voi, siate “gourmet” impenitenti o tranquille famigliole

Scritto da Edizioni Zem

Pubblicato il 11/05/13

Storie di sapori e di mare

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Carelli Ugo, nato a Penango in provincia di Asti, pensionato e conoscitore della pesca amatoriale e sportiva in mare. Esperto ed interprete della cucina tradizionale ligure ponentina. Sino agli anni ‘90 continua l’attività di famiglia, l’arte bianca e dolciaria,...

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