Una cipolla ricca di vitamine e carotene, dissetante, nutriente, gustosa e digeribile, che di egiziano ha solo il nome, ma è ligure da oltre 500 anni. La cipolla egiziana reintrodotta in questi anni nell’estremo ponente ligure grazie alla tenacia...
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Un pubblico molto numeroso ed attento ha partecipato ieri alla presentazione del libro “I fiori di Faber: dai diamanti non nasce niente” del giornalista Claudio Porchia e con doppia prefazione di Pepi Morgia e Don Gallo. Nell’ incantevole cornice...
Read moreE’ finalmente disponibile e sarà presentato in anteprima il 28 Aprile alle ore 16:30 durante la manifestazione ” La Forza della Natura” a Santa Tecla, il nuovo ed atteso libro di Marco Damele, “Cucinare la cipolla...
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L’incontro è stato condotto dalla responsabile dei Martedì Letterari del Casinò, Marzia Taruffi e da Claudio Porchia, il Presidente dell’Associazione “Ristoranti della Tavolozza”. Si è svolta quest’oggi presso il Teatro del Casinò di...
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“La cipolla egiziana“. Origine, Storia, Coltivazione e Cucina (Edizioni Zem) : dopo il grande successo della prima edizione, esaurita in pochi mesi grazie anche al tour che ha portato l’autore in diverse località non...
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Il Programma Giovedì 20 · Ore 16.00 inaugurazione con Assessore alla cultura Daniela Cassini · Ore 16.30 presentazione dell’intervista a Libereso realizzata dalla Seconda B dell’Istituto Aicardi di Sanremo · Ore 17.00 l’importanza del recupero...
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Si terrà il prossimo 11 aprile alle ore 16.30 presso il Teatro del Casinò di Sanremo, la XXVI° edizione di “A Tavola tra Cultura e Storia”, l’appuntamento annuale, inserito nel calendario de “I martedì letterari del Casinò,”, che presenta...
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Torna “Libri da Gustare” l’appuntamento annuale dedicato all’editoria enogastronomica e di territorio ideato da Claudia Ferraresi e promosso dalle Associazioni Culturali “Ca dj Amis” e “Ristoranti della Tavolozza” Una commissione composta da...
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Ho conosciuto Libereso, ottantenne, in occasione di alcune battaglie in difesa del territorio. Era preoccupato per una modernità che distrugge i paesaggi più belli per fare posto a colate di cemento, a villaggi vacanze senza grazia, a porti...
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Si avvia a conclusione la rassegna letteraria promossa dal comune di Riva Ligure in collaborazione con Edizioni Zem di Vallecrosia. L’ultima opera dello scrittore Marino Magliani sarà presentata in piazza Matteotti lunedì 29 agosto con inizio...
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Nei menù del mondo, un anno di amatriciana per la ricostruzione L’associazione “Ristoranti della Tavolozza” aderisce alla campagna nazionale lanciata da Slow Food, e invita i ristoratori dell’Associazione a partecipare all’iniziativa, inserendo...
Read moreGiunto alla sua XV edizione, torna A Tavola fra Cultura e Storia l’evento annuale che, promosso dall’Associazione Ristoranti della Tavolozza e inserito nel calendario della rassegnaI Martedì Letterari del Casinò di...
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